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암흑식당1

암흑식당 체험 (Blind Dining experience)!! 청각, 후각, 미각과 촉각 만으로 하는 식사 체험, 진정한 맛의 재발견! 조명이 전혀 없는 식당에서 식사를 한다면 어떤 기분일까요? 왠지 상당히 불편 할 것 같다는 생각이 들지 않으세요? 따로 노는 수저, 밥과 국은 물론 반찬 조차 구분하기도 어려울 것 같은... 이런 상상은 그리 어렵지 않습니다. 궁금하시다면 지금 당장이라도 실행 해 볼 수 있는 DIY형 체험(?)인 셈입니다. 오늘 저녁, 식탁에서 조명을 끄고 한번 시도를 해 보시지요?? 오늘 소개할 체험이 바로 조명이 하나도 없는 식당에서 식사를 하는, 이른바 "암흑식당(Blind Restaurant or Dining)" 체험 입니다. 이렇게 말하면 혹자는 시각장애인 전용 식당 아니냐고 물으실지도 모르겠지만, 꼭 그렇지 않습니다. 암흑 식당은 일반인.. 2009. 9. 30.
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